Vienes a Valencia y piensas quedarte solo con la ciudad, la playa y la Ciudad de las Artes.
Error.
Alquila el coche un día de tu viaje, sal temprano y en menos de una hora estás en otro mundo: pueblos con castillo en lo alto, cañones para hacer senderismo y bodegas donde te sirven el vino directamente del barril.
Y todo eso sin renunciar a dormir esa misma noche en tu apartamento en Valencia.
Aquí no vas a encontrar el típico listado copiado de otras diez webs de turismo. Esto es lo que de verdad merece la pena añadir a tu viaje, con lo bueno y con algún truco que te ayudará si vas en fin de semana.
Coge boli y apunta, que esto conviene planificarlo con un par de días de margen.
Buñol, algo más que tomates
Sí, aquí se celebra la Tomatina cada último miércoles de agosto, con camiones descargando tomate maduro sobre miles de personas en la calle del Cristo.
Pero quedarse solo con eso es perderse la mitad del pueblo.
El castillo, construido sobre una roca en pleno centro, se sube en un cuarto de hora y por dentro guarda el Palacio Gótico con su Sala del Oscurico, además de la antigua iglesia del Salvador.
Al bajar, el parque de San Luis está a cinco minutos andando, con árboles grandes y el río pasando justo al lado, ideal para parar a comer algo sin buscar mesa en ningún sitio. Un poco más adelante, las pozas naturales del mismo río dan para un baño entre rocas cuando aprieta el calor, sobre todo entre junio y septiembre.
Si tu visita coincide con la fiesta de agosto, cuenta con tráfico cortado y calles llenas hasta arriba; merece la pena vivirlo una vez, pero no es el mejor día para conocer el pueblo con tranquilidad.
El resto del año, Buñol se recorre en un par de horas, sin colas ni agobios, y se disfruta bastante más.
El Palmar, entre arrozales y silencio
El Palmar está metido en plena Albufera, rodeado de arrozales que en verano parecen un mar verde.
Aquí se cocinó la primera paella de la historia, así que ya sabes qué pedir en cualquier restaurante del pueblo: arroz, y del bueno, hecho a fuego lento como siempre se ha hecho.
Pero el momento fuerte llega al atardecer.
Súbete a una de las barcas de madera, deja que te lleven por el lago y mira cómo el sol se esconde detrás del agua. No hace falta añadir nada más, la imagen habla sola.
Un aviso: en verano las barcas se llenan rápido, así que reserva con unos días de antelación. Y si puedes escaparte entre semana, mejor todavía, porque el muelle se vacía y el paseo se disfruta el doble.
Chulilla, el pueblo que camina sobre el cañón
A poco más de una hora de Valencia, Chulilla es de esos sitios que te hacen sacar la cámara sin parar. La ruta de los Puentes Colgantes cruza pasarelas suspendidas sobre un cañón tallado por el río Turia, con paredes que caen en vertical a los dos lados.
Arriba del pueblo hay un castillo en ruinas que corona todo el valle, y bajando por sus calles verás casas apiladas unas sobre otras como si se sujetaran entre sí. Además, Chulilla es un punto de peregrinación para escaladores, así que no te extrañe cruzarte con gente cargada de cuerdas.
Un detalle importante: la ruta principal tiene un aforo limitado y hay que reservar entrada online antes de ir.
En primavera y otoño vuela, así que no lo dejes para el último momento.
Sagunto, dos mil años en una colina
Media hora te separa de Sagunto y de un castillo que ha visto pasar íberos, romanos y árabes en más de dos mil años de historia.
Subir cansa un poco, sí, pero desde arriba ves el Mediterráneo entero y entiendes por qué merecía la pena defender este trozo de tierra.
El casco antiguo se recorre en un par de horas. Y si prefieres dejar el coche en casa, el tren de cercanías te deja en Sagunto en 35 minutos desde Valencia.
Nuestro consejo es que subas al castillo cuando el sol empiece a bajar. La luz sobre el puerto en ese momento es otra cosa completamente distinta.
Bocairent, un pueblo tallado en la roca
Bocairent es de esos pueblos que se te quedan dentro.
Su barrio medieval, declarado conjunto histórico ya en 1975, tiene casas de piedra que trepan por la montaña como si no hubiera otra opción.
La parada obligada son las Covetes dels Moros, unas cuevas excavadas en la roca con forma de ventana y conectadas entre sí por galerías.
El pueblo está dentro de la Sierra de Mariola, así que si te sobra tiempo, hay rutas de senderismo para cualquier nivel.
Un aviso si conduces un fin de semana: la carretera está llena de ciclistas y es mejor ir con cuidado en las curvas de montaña.
Y no te vayas sin pasarte por el Pou Clar de Ontinyent para darte un baño en una de las piscinas naturales más bonitas de la zona.
Requena, tierra de vino y cuevas
Requena huele a vino desde que entras.
El casco histórico, conocido como el Barrio de la Villa, tiene murallas y casas blasonadas que se recorren en un par de horas, pero el plan bueno está bajo tierra: las Cuevas de la Villa son un conjunto de 22 cavidades de origen musulmán, excavadas entre los siglos XII y XIII, que se usaban como bodega, silo o refugio. La visita con audioguía dura unos 20 minutos y la entrada cuesta 4 euros (3 euros la reducida).
Si te gusta el vino, dedica la tarde a una bodega. Las catas suelen salir a buen precio e incluyen la explicación completa, desde la vendimia hasta la botella cerrada. Y sí, el cava valenciano también tiene su hueco aquí, no solo el tinto.
Eso sí, reserva la visita a las cuevas con tiempo, porque el aforo es reducido y en fin de semana se agotan las plazas enseguida. Si te queda energía, combina Requena con Chulilla o Cofrentes y estira el día en una ruta completa por el interior.
Al final, lo bueno de todos estos pueblos es que no necesitas hacer las maletas para sentir que te has ido de verdad.
Si te apetece que alguien te monte la ruta entera, elige los horarios y reserva cada parada sin que tengas que preocuparte de nada, en Travel Habitat lo hacemos por ti.
Contáctanos y te ayudaremos a que en un par de días tengas el plan listo para subirte al coche y desconectar.
